日本幾乎人人必吃拉麵,但『油そば.東京油組総本店』是沒有湯的拉麵,由於現在的人都很重身體的保健,而油麵因為沒有湯的原故,所以除了含鹽量減半外,卡路里跟一般的湯拉麵相比也直接少了3分之1,另外淋在油麵上的醬料也經過嚴選,使用了含有大量維他命E、多酚跟氨基酸的醬料和油品,而必加的洋蔥末除了養生也讓品感更加提味,讓喜歡吃麵的日本人為之瘋狂,除了口感獨特外也不會對胃造成負擔,也慢慢成為了東京必買的新名產之一。
今天早上帶小朋友去華山園區玩,近中午的時候就順路來『油そば.東京油組総本店-台北華山組』體驗一下什麼是日本爆紅的油麵哩