我的小時代

何時開始添加副食品？
         寶寶4個月(校正年齡)內不宜添加副食品，以免消化不良或過敏。理想時 機：4~6個月。以下狀況持續出現，則可考慮添加：

• 媽媽奶水量明顯降低，寶寶顯得吃不飽。
• 嬰兒體重為出生體重的兩倍。
• 寶寶出現厭奶但沒生病或其他原因。
• 寶寶有主動要求其他食物的表現（看大人吃其他食物時很有興趣，伸手來抓、 抓了放嘴巴）。
• 寶寶的頭可以自己抬起來穩住，可以將食物從湯匙移動到自己的嘴巴（可以有 吞嚥取代吐出的動作）。
   

添加副食品的訣竅

• 每次只添加一種新食物，由少量（1-2湯匙）開始，逐漸增加，觀察4-7天，如無 長紅疹、腹瀉、嘔吐等症狀，則可繼續餵食。若出現以上的身體反應，則應暫停 該食物1-2個月後再嘗試，或向醫師諮詢。
• 添加副食品建議從單一穀物類的米精或米粉開始，再依序添加麥精或麥粉、蔬菜 類、水果類、肉類，建議由口味淡的食物開始。
• 使用過的食物可重複使用，若寶寶可以接受穀類，添加蔬菜時，可將穀類和蔬菜 混合後再添加。
• 請選擇強化鐵質的嬰兒專用米精而非市售米麩，米精應以水或奶調成糊狀餵食。
• 開始餵食糊狀食物（如米糊、果泥等）時，應以湯匙餵食，避免將副食品加入奶 瓶內與奶一起餵食，除非醫師指示。
• 選在寶寶較餓的時候餵食（例如吃奶前1小時）較易成功。下一餐何時吃奶可視 副食品吃了多少而作彈性調整。
• 餵食時應抱起寶寶，面對面餵食。寶寶會坐了以後，則應讓他坐穩以確保安全， 勿追逐餵食。
• 若寶寶拒絕張口、將頭轉開或哭鬧起來時，勿強迫餵食；可暫停1-2星期後再試。
• 若寶寶僅露出皺眉和嫌惡的表情，並未明顯推拒時，可能只是不習慣新食物，應 多嘗試幾次，讓他習慣，勿輕易放棄。
• 餵食時的氣氛應保持輕鬆愉快，如果吃飽了就應該停止，不要強迫寶寶將準備的 食物全部吃完。

添加副食品應注意什麼？

• 稀飯是很好的半固體食物，但僅用大骨湯煮的稀飯，營養和熱量均不足，必須添 加其他食物（如蔬菜、根莖類、蛋黃、肉類等）在內。
• 製作副食品時應注意衛生，毋須添加人工調味品(如鹽、糖)，口味儘量清淡為主。
• 市售罐裝嬰兒食品應避免選用添加有澱粉等賦形劑的產品，以免攝取不必要的熱 量。
• 購買時應注意有效期限及適用年齡，吃不完的食物應置於冰箱冷藏，一天內食 用完畢，食用時並充分加熱。
• 寶寶的大便中若出現未消化的食物，如豆子或玉米的皮、蔬菜的纖維等，都是正常 的，不必因此停止餵食。
• 奶類可提供豐富的鈣質及蛋白質，但一般鮮奶含鐵質不足，且容易受到污染或引起 過敏，因此建議一歲以下嬰兒不要給予鮮奶。
• 副食品應均衡攝取，避免偏食導致某些營養素缺乏或不足。
• 未添加副食品前，除非天氣很熱、流很多汗，一般不需要額外再給予水分，以免影 響奶量攝取。

寶寶副食品添加應避免提供以下食物

• 蜂蜜偶含肉毒桿菌芽孢，1歲以下嬰兒因免疫系統及腸道菌叢未健全，應避免 餵食；另帶皮蔬果可能沾染泥土，應澈底清洗及去皮後，才進行副食品的製 作，減少肉毒桿菌中毒的風險。
• 避免給予硬且圓的食物，易導致寶寶噎住，如堅果、葡萄、果凍或糖果。
• 不提供八寶粉(散)、退胎水、紅嬰水與偏方給寶寶食用。

添加副食品的重點時程

• 6個月大以後，開始訓練寶寶使用杯子，以作為日後戒斷奶瓶的準備。果適應 良好可以嘗試果泥以增加纖維攝取。
• 6-8個月左右，可以讓寶寶練習自己拿著餅乾或烤過的土司吃。
• 9-10個月大時，提供一些約一口大小、較軟的食物，也可讓寶寶用手抓著吃。
• 副食品吃得較多時，奶量自然隨著減少。依照世界衛生組織的建議，在6-8個月 時，一天至少應吃2-3次副食品；9個月以後，則1天至少吃3-4次副食品。

小提示

只要在孩子成長的路上，多付出「三心」與「二意」， 您就可以為孩子的健康加分喔！ 

• 健康生活三重心： 飲食多元需用心～從小飲食多樣化，吃得均衡最健康。 餐點內容要關心～點心種類要慎選，零食不要隨處放。 適度運動有恆心～日常生活多活動，規律運動益成長。
• 親職教育二要意： 親子溝通多在意～面對偏食的孩子，鼓勵嘗試勿強迫！ 親人身教多注意～建立學習好榜樣，良好飲食從己做！

引用資料來源：

衛生福利部國民健康署/兒童衛教手冊 2018.02版